top of page

A LA CARTE MENU

STARTERS | FINGERFOOD

★ SHARING PLATE (2p)

2 harumaki kip (loempia) - 2 ebi fried - 2 gyoza - 2 yakitori kip (brochetjes)
€ 19

SHARING VEGGIE PLATE (2p)

2 harumaki veggie (loempia) - 2 tempura yasai - 2 gyoza veggie - edamame
€ 15
Vegetarisch

DIM SUM MIX

Gestoomde hapjes | Steamed pastries

6st \ 6pcs

€ 8

12st \ 12pcs

€ 14,50

DIM SUM VEGGIE

Gestoomde hapjes - Steamed pastries

6st \ 6pcs

€ 7,50

12st \ 12pcs

€ 13

Vegetarisch

HARUMAKI

Japanse loempia | Fried spring roll (2pcs)

Kip | Chicken

€ 8

Scampi | Prawn

€ 9

Veggie

€ 7

Vegetarisch

YAKITORI

Gegrilde brochetjes - Grilled skewer (2pcs)

Kip - Chicken

€ 10

Rund - Beef

€ 11

Zeevruchten - Seafood

€ 12,50

Scampi - Prawn

€ 12

GYOZA

Gevulde hapjes - Stuffed pastries

Kip - Chicken (6pcs)

€ 8,50

Kip - Chicken (12pcs)

€ 15,50

Vegetarisch - Veggies (6pcs)

€ 7

Vegetarisch - Veggies (12pcs)

€ 13

Gebakken mix - Fried mix (6pcs)

€ 8

Gebakken mix - Fried mix (12pcs)

€ 15

Gegrilde mix - Grilled mix (6pcs)

€ 8

Gegrilde mix - Grilled mix (12pcs)

€ 15

Vegetarisch

TEMPURA

Gefrituurde hapjes | Fried snacks

Ebi - Scampi & groenten - Prawn & veggie

€ 9

Yasai - Assortiment groenten - Assortmen

€ 8

Shifudo - Zeevruchten - Seafood (8pcs)

€ 11

Ebi fried - Scampi - Prawn (6pcs)

€ 10

Vegetarisch

EDAMAME

Sojabonen met zeezout - Soybeans with seasalt
€ 7
SOEP | SOUP
SOEP | SOUP

MISO

Sojabonenpasta, tofu, shitake en zeewier | Soybean paste, tofu, shitake and seaweed
€ 7
Vegetarisch
Veganistisch

SHUMASHI

Vissoep met verse zalm, kanikama, zeebaars en Sint-Jacobsvrucht
€ 9
Glutenvrij
SHUMASHI

NOODLE

Kippenbouillon, kip, groenten en rijstnoedels | Chicken stock, chicken, veggies and rice noodles
€ 8
SALADES | SALADS
SALADES | SALADS

ZEEWIERSALADE

Gemarineerd zeewier en komkommer | Marinated seaweed and cucumber
€ 7
Vegetarisch

TONIJN AVOCADO

Gemarineerde blokjes tonijn en avocado | Marinated cubes of tuna and avocado
€ 14

MAGURU BUTSU

Gemarineerde blokjes tonijn met koriander | Marinated tuna tartare with cilantro
€ 15

SAKE BUTSU

Gemarineerde blokjes zalm met koriander | Marinated salmon tartare with cilantro
€ 12

ZALM AVOCADO

Gemarineerde blokjes zalm en avocado | Marinated cubes of salmon and avocado
€ 13
ESAKI’S SPECIAL ROLLS
ESAKI’S SPECIAL ROLLS
De heerlijkste creaties van onze sushi-chefs (8st)

DRAGON EYES

Gefrituurde rol met zalm, kanikama, avocado, tamago, unagi saus en pikante mayo
€ 13

DRAGON

Rol met een vulling van pikante tonijn, afgewerkt met zalm, tonijn en ebi
€ 14

GREEN DRAGON

Rol met een vulling van pikante tonijn, afgewerkt met avocado
€ 13

GREEN RAINBOW

Rol met een vulling van kanikama, tamago, avocado, sla en komkommer, afgewerkt met avocado
€ 13

TOKYO

Rol met een vulling van pikante kanikama, afgewerkt met zalm en pikante mayo
€ 14,50

DANCING DRAGON

Rol met een vulling van pikante kanikama, afgewerkt met tonijn en pikante mayo
€ 14,50

CHEF’S SPECIAL

Laat je verrassen door de dagkeuze van de chef!
€ 16

MANHATTAN

Gefrituurde rol van tonijn, tempura en avocado
€ 13

SEXY ROLL

Rol met een vulling van krokante scampi en massago, afgewerkt met unagi en avocado
€ 15

DYNAMITE

Rol met een vulling van krokante scampi, afgewerkt met tobiko en massago
€ 15

VOLCANO ROLL

Rol met een vulling van kanikama, tamago, sla en komkommer, afgewerkt met avocado, hierbij wordt warme gestoomde vis met unagisaus en pikante mayo geserveerd
€ 19

UNAGI LOVERS

Rol met een vulling van pikante scampi, afgewerkt met unagisaus
€ 14

SUSHI ASPERGE

Rol met een vulling van asperge, zalm en tonijn, afgewerkt met geroosterde zalm, surprise crumble en rode chilli
€ 13,50

GREEN VEGGIE ROLL

Vegetarische rol vol heerlijke groene verrassingen
€ 11
Vegetarisch

TUNA ON FIRE

Rol met een vulling van pikante tonijn en komkommer, getopt met gebrande tonijn en unagisaus
€ 15,50

SALMON ON FIRE

Rol met een vulling van zalm, avocado en platte kaas, getopt met gebrande zalm, massago en licht pikante mayo
€ 15

★ CRUNCHY ROLL

Rol met een vulling van zalm, avocado en komkommer. Getopt met gebakken uitjes en unagisaus en licht pikante mayo
€ 13,50

GREEN TIGER

Rol met een vulling van scampi tempura, avocado en licht pikante mayo. Getopt met massago en avocado
€ 13
ESAKI’S SUSHI BOOT - Geserveerd in een decoratieve boot
Inhoud: dragon eyes - manhattan - tempura maki - kamikaze zalm - california - zalm avocado - pikante tonijn - sashimi zalm - sashimi ika - sashimi hotate - nigiri zalm - nigiri tonijn - nigiri scampi *Extra: meer special rolls bij 4 pers Titanic boot

1 PERS BOOT

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 35

Zonder/without sashimi or nigiri

€ 35

Mix salmon lovers

€ 38

Mix tuna lovers

€ 40

2 PERS BOOT

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 65

Zonder/without sashimi or nigiri

€ 65

Mix salmon lovers

€ 70

Mix tuna lovers

€ 75

3 PERS BOOT

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 85

Zonder/without sashimi or nigiri

€ 85

Mix salmon lovers

€ 90

Mix tuna lovers

€ 95

★ 4 PERS BOOT TITANIC

De inhoud van deze boot is extra uitgebreid met Tokyo, Green rainbow & Chef special rolls

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 125

Zonder/without sashimi or nigiri

€ 125

Mix salmon lovers

€ 130

Mix tuna lovers

€ 140

VEGGIE SPECIAL

Veggie fried - nigiri tomago - nigiri avocado - hoso veggie - mango roll - kamikaze veggie - grilled veggie roll - chef’s special veggie
€ 55
Vegetarisch

SAKE SPECIAL

Voor de zalmliefhebbers, verschillende soorten sushi en sashimi van zalm
€ 70

MAGURO & SAKE SPECIAL

Helemaal gek van zalm en tonijn? Kies dan voor deze boot, samengesteld met een variëteit aan tonijn en zalm sushi & sashimi.
€ 70
SUSHI COMBO'S
Een variatie van sushi om te delen

NIGIRI COMBO ZALM & TONIJN

6 zalm/salmon & 6 tonijn/tuna
€ 21,50

VEGGIE COMBO

8 hoso veggie – 5 mango roll – 5 kamikaze veggie
€ 20
Vegetarisch

SASHIMI ZALM - TONIJN

6 zalm/salmon & 6 tonijn/tuna
€ 21

SASHIMI DELUXE

4 zalm, 4 tonijn, 4 hamashi, 4 coquilles
€ 20

SASHIMI SPECIAL

Een fijne mix van sushi, sashimi en nigiri (32st)
€ 40

MAKI COMBO

2 dragon eyes - 2 tempura maki - 2 kamikaze zalm - 2 pikante tonijn - 2 manhattan
€ 17

MAKI & SASHIMI COMBO

2 pikante tonijn - 2 dragon eyes - 2 manhattan - 2 kamikaze zalm - 2 tempura maki - 4 sashimi zalm - 4 sashimi tonijn
€ 25
FUTOMAKI
Klassieke nori-rol gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënten (5st)

KAMIKAZE ZALM

Zalm, tempura, avocado en pikante mayo
€ 10

KAMIKAZE TONIJN

Tonijn tempura, avocado en pikante mayo
€ 10,50

KAMIKAZE VEGGIE

Komkommer, avocado, oshinko, tempura en pikante mayo
€ 9,50

TEMPURA MAKI

Scampi tempura, komkommer, sla, unagi saus en pikante mayo
€ 10

BOSTON

Kanikama, massago, scampi tempura, avocado, sla en pikante mayo
€ 10

CALIFORNIA

Kanikama, tamago, avocado, sla en komkommer
€ 9

SOFT SHELL ROLL

Gefrituurde soft shell krab, komkommer, sla, tobiko en pikante mayo
€ 12

NEW YORK

Kanikama, scampi tempura, komkommer, sla en pikante mayo
€ 9,50

CALIFORNIA VEGGIE

Oshinko, avocado, sla, komkommer
€ 8,50
Veganistisch
Vegetarisch

MANGO ROLL

Rol met mango, avocado en tempura, afgewerkt met licht pikante mayo.
€ 9
Vegetarisch
SUSHI TO PICK
Stel zelf je sushiplate samen

NIGIRI

2 st Rijst met bovenop verse rauwe visfilet of een ander ingrediënt

Sake \ Salmon

€ 7

Maguro \ Tuna

€ 7,50

Tamago \ Sweet japanese omelette

€ 6,50

Unagi \ Marinated eel

€ 7

Hotate \ Scallops

€ 7,50

Hamachi \ Mackerel

€ 7,50

SASHIMI

4 st Verse rauwe visfilet of ander ingrediënt zonder rijst

Sake \ Salmon

€ 6,50

Maguro \ Tuna

€ 7

Tamago \ Sweet japanese omelette

€ 6

Unagi \ Marinated eel

€ 6,50

Hotate \ Scallops

€ 7

Hamachi \ Mackerel

€ 7

HOSOMAKI

Een fijne rol gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënt.

Sake \ Salmon

€ 7,50

Maguro \ Tuna

€ 8

Ebi / Prawn

€ 8

Veggie mix 🌱

€ 7

Komkommer \ Cucumber 🌱

€ 6,50

Tamago \ Japanese sweet omelette 🌱

€ 6,50

Abocado \ Avocado 🌱

€ 6,50

Kanikama \ Fancy crab

€ 6,50

INSIDE OUT ROLL

Rol met rijst aan de buitenkant, gevuld met jouw gekozen ingrediënt.

Pikante tonijn \ spicy tuna

€ 9

Pikante zalm \ spicy salmon

€ 8,5

Ebi\Prawn & avocado

€ 10

Tonijn/tuna & avocado

€ 10

Zalm/salmon & avocado

€ 9

HANDROLL

Puntzakjes van nori gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënt

Zalm \ Salmon

€ 7

Kanikama \ Fancy crab

€ 5

Maguro \ Tuna

€ 7,5

Veggie 🌱

€ 4,5

ESAKI'S HOT KITCHEN

TERIYAKI

Vers gegrild vlees of vis met groentjes, witte rijst en teriyakisaus - Liever met noedels = supplement €2,50

Kip | Chicken

€ 24

Rund | Beef

€ 26

Eend | Duck

€ 27

Zalm | Salmon

€ 29

BBQ eend | BBQ duck

€ 27

Scampi | Prawns

€ 29

Zeevruchten | Seafood

€ 30

Tonijn | Tuna

€ 30

WOK

Geroerbakt gerecht met gebakken rijst, noedels of rijstnoedels en groentjes

Veggie 🌱

€ 15

Kip | Chicken

€ 17,50

Rund | Beef

€ 18,50

Rund basilicum | Beef basil

€ 19

Scampi | Prawns

€ 19,5

Zeevruchten | Seafood

€ 20,50

Vegetarisch

CURRY

Keuze uit gele, groene of rode curry - Geserveerd met witte aromatische rijst

Veggie 🌱

€ 17

Kip | Chicken

€ 19

Rund | Beef

€ 20

Scampi | Prawns

€ 20,50

Vegetarisch
KIDS MENU
KIDS MENU
Porties op kindermaat | Kid friendly portions

JUNIOR HOSO MAKI COMBO

Een fijne selectie van 4 zalm - 4 kanikama - 4 avocado en 4 komkommer sushirolletjes
€ 16

JUNIOR WOK

Geroerbakt gerecht met rijst, rijstnoedels of noedels

Veggie 🌱

€ 12

Kip

€ 13

Scampi

€ 15

EBI FRIED

Gefrituurde scampi’s gereserveerd met rijst
€ 13
DESSERT
DESSERT

GEBAKKEN IJS

Met chocoladesaus en slagroom
€ 10

MOCHI MIX

Een verkoelend dessert met een zoete, romige ijskern van o.a. green tea, mango en kokosnoot, gebaseerd op het traditionele Japanse gerecht mochi.
€ 11,50

COUPE VANILLE

Drie bollen vanille-ijs, geserveerd met chocoladesaus en slagroom
€ 8

KINDERIJSJE

Twee bolletjes vanille-ijs
€ 3,50
CRAZY SUSHI BOWL
Allemaal lekkers in een bowl, overgoten met een heerlijk sausje

CALIFORNIA BOWL

Tamago, zeewiersalade, surimi, komkommer, massago en avocado op een bedje van rijst met pikante mayo, teriyaki of unagi saus
€ 12

SEXY BOWL

Tempura scampi en massago, zeewiersalade, unagi en avocado op een bedje van rijst met unagi saus
€ 18

ZALM AVOCADO BOWL

Zalmblokjes, avocado, zeewiersalade, komkommer en mango op een bedje van rijst met pikante mayo, teriyaki of unagi saus
€ 14

TONIJN AVOCADO BOWL

Tonijnblokjes, avocado, zeewiersalade, komkommer en mango op een bedje van rijst met pikante mayo, teriyaki of unagi saus
€ 15

SURIMI BOWL

Surimi, zeewiersalade, avocado, komkommer en mango op een bedje van rijst met pikante mayo, teriyaki of unagi saus
€ 12

VEGGIE BOWL

Mango, avocado, zeewiersalade, komkommer en edamame op een bedje van rijst met met pikante mayo, teriyaki of unagi saus
€ 10
Vegetarisch

SOFT SHELL BOWL

Tempura van soft shell krab, avocado, zeewiersalade, komkommer en edamame op een bedje van rijst met unagi saus
€ 15,50
bottom of page