top of page

A LA CARTE MENU

STARTERS | FINGERFOOD

★ SHARING PLATE (2p)

2 harumaki kip (loempia) - 2 ebi fried - 2 gyoza - 2 yakitori kip (brochetjes)
€ 19

SHARING VEGGIE PLATE (2p)

2 harumaki veggie (loempia) - 2 tempura yasai - 2 gyoza veggie - edamame
€ 15
Vegetarisch

DIM SUM MIX

Gestoomde hapjes | Steamed pastries

6st \ 6pcs

€ 8

12st \ 12pcs

€ 14,50

DIM SUM VEGGIE

Gestoomde hapjes - Steamed pastries

6st \ 6pcs

€ 7,50

12st \ 12pcs

€ 13

Vegetarisch

HARUMAKI

Japanse loempia | Fried spring roll (2pcs)

Kip | Chicken

€ 8

Scampi | Prawn

€ 9

Veggie

€ 7

Vegetarisch

YAKITORI

Gegrilde brochetjes - Grilled skewer (2pcs)

Kip - Chicken

€ 10

Rund - Beef

€ 11

Zeevruchten - Seafood

€ 12,50

Scampi - Prawn

€ 12

GYOZA

Gevulde hapjes - Stuffed pastries

Kip - Chicken (6pcs)

€ 8,50

Kip - Chicken (12pcs)

€ 15,50

Vegetarisch - Veggies (6pcs)

€ 7

Vegetarisch - Veggies (12pcs)

€ 13

Gebakken mix - Fried mix (6pcs)

€ 8

Gebakken mix - Fried mix (12pcs)

€ 15

Gegrilde mix - Grilled mix (6pcs)

€ 8

Gegrilde mix - Grilled mix (12pcs)

€ 15

Vegetarisch

TEMPURA

Gefrituurde hapjes | Fried snacks

Ebi - Scampi & groenten - Prawn & veggie

€ 9

Yasai - Assortiment groenten - Assortmen

€ 8

Shifudo - Zeevruchten - Seafood (8pcs)

€ 11

Ebi fried - Scampi - Prawn (6pcs)

€ 10

Vegetarisch

EDAMAME

Sojabonen met zeezout - Soybeans with seasalt
€ 7
SOEP | SOUP
SOEP | SOUP

MISO

Sojabonenpasta, tofu, shitake en zeewier | Soybean paste, tofu, shitake and seaweed
€ 7
Vegetarisch
Veganistisch

SHUMASHI

Vissoep met verse zalm, kanikama, zeebaars en Sint-Jacobsvrucht
€ 9
Glutenvrij
SHUMASHI

NOODLE

Kippenbouillon, kip, groenten en rijstnoedels | Chicken stock, chicken, veggies and rice noodles
€ 8
SALADES | SALADS
SALADES | SALADS

ZEEWIERSALADE

Gemarineerd zeewier en komkommer | Marinated seaweed and cucumber
€ 7
Vegetarisch

TONIJN AVOCADO

Gemarineerde blokjes tonijn en avocado | Marinated cubes of tuna and avocado
€ 14

MAGURU BUTSU

Gemarineerde blokjes tonijn met koriander | Marinated tuna tartare with cilantro
€ 15

SAKE BUTSU

Gemarineerde blokjes zalm met koriander | Marinated salmon tartare with cilantro
€ 12

ZALM AVOCADO

Gemarineerde blokjes zalm en avocado | Marinated cubes of salmon and avocado
€ 13
ESAKI’S SPECIAL ROLLS
ESAKI’S SPECIAL ROLLS
De heerlijkste creaties van onze sushi-chefs (8st)

DRAGON EYES

Gefrituurde rol met zalm, kanikama, avocado, tamago, unagi saus en pikante mayo
€ 13

DRAGON

Rol met een vulling van pikante tonijn, afgewerkt met zalm, tonijn en ebi
€ 14

GREEN DRAGON

Rol met een vulling van pikante tonijn, afgewerkt met avocado
€ 13

GREEN RAINBOW

Rol met een vulling van kanikama, tamago, avocado, sla en komkommer, afgewerkt met avocado
€ 13

TOKYO

Rol met een vulling van pikante kanikama, afgewerkt met zalm en pikante mayo
€ 14,50

DANCING DRAGON

Rol met een vulling van pikante kanikama, afgewerkt met tonijn en pikante mayo
€ 14,50

CHEF’S SPECIAL

Laat je verrassen door de dagkeuze van de chef!
€ 16

MANHATTAN

Gefrituurde rol van tonijn, tempura en avocado
€ 13

SEXY ROLL

Rol met een vulling van krokante scampi en massago, afgewerkt met unagi en avocado
€ 15

DYNAMITE

Rol met een vulling van krokante scampi, afgewerkt met tobiko en massago
€ 15

VOLCANO ROLL

Rol met een vulling van kanikama, tamago, sla en komkommer, afgewerkt met avocado, hierbij wordt warme gestoomde vis met unagisaus en pikante mayo geserveerd
€ 19

UNAGI LOVERS

Rol met een vulling van pikante scampi, afgewerkt met unagisaus
€ 14

SUSHI ASPERGE

Rol met een vulling van asperge, zalm en tonijn, afgewerkt met geroosterde zalm, surprise crumble en rode chilli
€ 13,50

GREEN VEGGIE ROLL

Vegetarische rol vol heerlijke groene verrassingen
€ 11
Vegetarisch

TUNA ON FIRE

Rol met een vulling van pikante tonijn en komkommer, getopt met gebrande tonijn en unagisaus
€ 15,50

SALMON ON FIRE

Rol met een vulling van zalm, avocado en platte kaas, getopt met gebrande zalm, massago en licht pikante mayo
€ 15

★ CRUNCHY ROLL

Rol met een vulling van zalm, avocado en komkommer. Getopt met gebakken uitjes en unagisaus en licht pikante mayo
€ 13,50

GREEN TIGER

Rol met een vulling van scampi tempura, avocado en licht pikante mayo. Getopt met massago en avocado
€ 13
ESAKI’S SUSHI BOOT - Geserveerd in een decoratieve boot
Inhoud: dragon eyes - manhattan - tempura maki - kamikaze zalm - california - zalm avocado - pikante tonijn - sashimi zalm - sashimi ika - sashimi hotate - nigiri zalm - nigiri tonijn - nigiri scampi *Extra: meer special rolls bij 4 pers Titanic boot

1 PERS BOOT

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 35

Zonder/without sashimi or nigiri

€ 35

Mix salmon lovers

€ 38

Mix tuna lovers

€ 40

2 PERS BOOT

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 65

Zonder/without sashimi or nigiri

€ 65

Mix salmon lovers

€ 70

Mix tuna lovers

€ 75

3 PERS BOOT

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 85

Zonder/without sashimi or nigiri

€ 85

Mix salmon lovers

€ 90

Mix tuna lovers

€ 95

★ 4 PERS BOOT TITANIC

De inhoud van deze boot is extra uitgebreid met Tokyo, Green rainbow & Chef special rolls

Mix sushi, sashimi, nigiri

€ 125

Zonder/without sashimi or nigiri

€ 125

Mix salmon lovers

€ 130

Mix tuna lovers

€ 140

VEGGIE SPECIAL

Veggie fried - nigiri tomago - nigiri avocado - hoso veggie - mango roll - kamikaze veggie - grilled veggie roll - chef’s special veggie
€ 55
Vegetarisch

SAKE SPECIAL

Voor de zalmliefhebbers, verschillende soorten sushi en sashimi van zalm
€ 70

MAGURO & SAKE SPECIAL

Helemaal gek van zalm en tonijn? Kies dan voor deze boot, samengesteld met een variëteit aan tonijn en zalm sushi & sashimi.
€ 70
SUSHI COMBO'S
Een variatie van sushi om te delen

NIGIRI COMBO ZALM & TONIJN

6 zalm/salmon & 6 tonijn/tuna
€ 21,50

VEGGIE COMBO

8 hoso veggie – 5 mango roll – 5 kamikaze veggie
€ 20
Vegetarisch

SASHIMI ZALM - TONIJN

6 zalm/salmon & 6 tonijn/tuna
€ 21

SASHIMI DELUXE

4 zalm, 4 tonijn, 4 hamashi, 4 coquilles
€ 20

SASHIMI SPECIAL

Een fijne mix van sushi, sashimi en nigiri (32st)
€ 40

MAKI COMBO

2 dragon eyes - 2 tempura maki - 2 kamikaze zalm - 2 pikante tonijn - 2 manhattan
€ 17

MAKI & SASHIMI COMBO

2 pikante tonijn - 2 dragon eyes - 2 manhattan - 2 kamikaze zalm - 2 tempura maki - 4 sashimi zalm - 4 sashimi tonijn
€ 25
FUTOMAKI
Klassieke nori-rol gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënten (5st)

KAMIKAZE ZALM

Zalm, tempura, avocado en pikante mayo
€ 10

KAMIKAZE TONIJN

Tonijn tempura, avocado en pikante mayo
€ 10,50

KAMIKAZE VEGGIE

Komkommer, avocado, oshinko, tempura en pikante mayo
€ 9,50

TEMPURA MAKI

Scampi tempura, komkommer, sla, unagi saus en pikante mayo
€ 10

BOSTON

Kanikama, massago, scampi tempura, avocado, sla en pikante mayo
€ 10

CALIFORNIA

Kanikama, tamago, avocado, sla en komkommer
€ 9

SOFT SHELL ROLL

Gefrituurde soft shell krab, komkommer, sla, tobiko en pikante mayo
€ 12

NEW YORK

Kanikama, scampi tempura, komkommer, sla en pikante mayo
€ 9,50

CALIFORNIA VEGGIE

Oshinko, avocado, sla, komkommer
€ 8,50
Veganistisch
Vegetarisch

MANGO ROLL

Rol met mango, avocado en tempura, afgewerkt met licht pikante mayo.
€ 9
Vegetarisch
SUSHI TO PICK
Stel zelf je sushiplate samen

NIGIRI

2 st Rijst met bovenop verse rauwe visfilet of een ander ingrediënt

Sake \ Salmon

€ 7

Maguro \ Tuna

€ 7,50

Tamago \ Sweet japanese omelette

€ 6,50

Unagi \ Marinated eel

€ 7

Hotate \ Scallops

€ 7,50

Hamachi \ Mackerel

€ 7,50

SASHIMI

4 st Verse rauwe visfilet of ander ingrediënt zonder rijst

Sake \ Salmon

€ 6,50

Maguro \ Tuna

€ 7

Tamago \ Sweet japanese omelette

€ 6

Unagi \ Marinated eel

€ 6,50

Hotate \ Scallops

€ 7

Hamachi \ Mackerel

€ 7

HOSOMAKI

Een fijne rol gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënt.

Sake \ Salmon

€ 7,50

Maguro \ Tuna

€ 8

Ebi / Prawn

€ 8

Veggie mix 🌱

€ 7

Komkommer \ Cucumber 🌱

€ 6,50

Tamago \ Japanese sweet omelette 🌱

€ 6,50

Abocado \ Avocado 🌱

€ 6,50

Kanikama \ Fancy crab

€ 6,50

INSIDE OUT ROLL

Rol met rijst aan de buitenkant, gevuld met jouw gekozen ingrediënt.

Pikante tonijn \ spicy tuna

€ 9

Pikante zalm \ spicy salmon

€ 8,5

Ebi\Prawn & avocado

€ 10

Tonijn/tuna & avocado

€ 10

Zalm/salmon & avocado

€ 9

HANDROLL

Puntzakjes van nori gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënt

Zalm \ Salmon

€ 7

Kanikama \ Fancy crab

€ 5

Maguro \ Tuna

€ 7,5

Veggie 🌱

€ 4,5

ESAKI'S HOT KITCHEN

TERIYAKI

Vers gegrild vlees of vis met groentjes, witte rijst en teriyakisaus - Liever met noedels = supplement €2,50

Kip | Chicken

€ 24

Rund | Beef

€ 26

Eend | Duck

€ 27

Zalm | Salmon

€ 29

BBQ eend | BBQ duck

€ 27

Scampi | Prawns

€ 29

Zeevruchten | Seafood

€ 30

Tonijn | Tuna

€ 30

WOK

Geroerbakt gerecht met gebakken rijst, noedels of rijstnoedels en groentjes

Veggie 🌱

€ 15

Kip | Chicken

€ 17,50

Rund | Beef

€ 18,50

Rund basilicum | Beef basil

€ 19

Scampi | Prawns

€ 19,5

Zeevruchten | Seafood

€ 20,50

Vegetarisch

CURRY

Keuze uit gele, groene of rode curry - Geserveerd met witte aromatische rijst

Veggie 🌱

€ 17

Kip | Chicken

€ 19

Rund | Beef

€ 20

Scampi | Prawns

€ 20,50

Vegetarisch
KIDS MENU
KIDS MENU
Porties op kindermaat | Kid friendly portions

JUNIOR HOSO MAKI COMBO

Een fijne selectie van 4 zalm - 4 kanikama - 4 avocado en 4 komkommer sushirolletjes
€ 16

JUNIOR WOK

Geroerbakt gerecht met rijst, rijstnoedels of noedels

Veggie 🌱

€ 12

Kip

€ 13

Scampi

€ 15

EBI FRIED

Gefrituurde scampi’s gereserveerd met rijst
€ 13
DESSERT
DESSERT

GEBAKKEN IJS

Met chocoladesaus en slagroom
€ 10

MOCHI MIX

Een verkoelend dessert met een zoete, romige ijskern van o.a. green tea, mango en kokosnoot, gebaseerd op het traditionele Japanse gerecht mochi.
€ 11,50

COUPE VANILLE

Drie bollen vanille-ijs, geserveerd met chocoladesaus en slagroom
€ 8

KINDERIJSJE

Twee bolletjes vanille-ijs
€ 3,50
bottom of page